据介绍，近期鸡蛋价格下降，一是受近三年鸡蛋价格持续高位运行对生产端的刺激，规模养鸡场的扩张速度加快，特别是一批现代化规模养鸡场正在快速兴起，这些养鸡场存栏高、用工少，产能很高，造成市场供应阶段性偏多；还有就是当前玉米、豆粕等原料价格下降为鸡蛋价格下行提供支撑。
陈洪波介绍称，“第四届中国餐饮品牌节”由世界中餐业联合会、央广网、红餐网主办，以“聚力·共好”为主题，将在议题、形式、规模上全面升级。涵盖系列峰会和专题论坛、红鹰奖盛典、餐饮产业展、厨艺大赛、各种发布会等多个板块，促进餐饮生态更和谐发展，推动行业共好。活动期间，主办方还将设计6大专题论坛，将邀请一百多位重量级嘉宾在峰会及专题论坛上做分享，共同探讨餐饮前沿议题，为产业发展献计献策。
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